Manfaat telor asin untuk tubuh

Siapa yang tidak mengenal telur asin? Ya, salah satu jenis masakan  tradisonal khas Indonesia, telur asin merupakan salah satu makanan  favorit bagi para pecinta kuliner Indonesia. Telur asin sendiri  merupakan telur bebek matang yang mengalami proses pembusukan dengan  menggunakan bata merah, hingga rasanya menjadi asin.
Cara Mengolah Telur Asin  Salah satu lokasi yang merupakan sentra kerajinan telur asin adalah  daerah Brebes. Telur asin sendiri biasanya berwarna kehijauan, sebagai  akibat dari proses fermentasi dan biasanya juga dibuat dari telur itik  atau bebek. Namun tidak perlu repot membeli telur asin, karena  sebenarnya anda juga bisa membuat telur asin itu sendiri di rumah.
Bagaimana cara membuat telur asin? Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatannya :
•Siapkan telur bebek yang baik kualitasnya, sebanyak 10 hingga 40 butir
•Siapkan abu gosok atau bata merah yang sudah dihancurkan menjadi bentuk bubuk sebanyak kurang lebih 2 liter
•Garam dapur ½ kg
Cara membuatnya :
1.Cuci bersih telur denganmenggunakan air, lalu keringkan dan diamplas  halus sedikit bagian kulitnya, agar pori – porinya terbuka
2.Campurkan abu gosok atau bubuk bata dengan garam, lalu tuangkan sedikit air hingga menjadi pasta.
3.Setelah itu, bungkus telur satu per satu dengan menggunakan larutan nomor 2
4.Simpan telur dalam ember atau wadah penyimpanan, kurang lebih 15 – 20 hari.
5.Setelah selesai, bersihkan kulit telur, dan telur asin siap untuk dihidangkan
Itulah cara-cara untuk mengolah telur bebeek menjadi telur asin
Apa saja manfaat dari telur asin?
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita  semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa  diantaranya : 1. Sebagai camilan dan juga teman makan
Manfaat pertama dari telur asin yang paling utama adalah sebagai salah  satu camilan dan juga teman untuk makan. Biasanya telur asin sering  dimakan begitu saja, karena rasanya yang gurih dan nikmat, selain itu,  telur asin juga sering dijadikan makanan pendamping, salah satunya  adalah makanan pendamping rawon.
2. Tinggi Protein
Seperti  halnya telur pada umumnya, telur asin memiliki kandungan protein yang  sangat tinggi. Kira-kira dalam satu butir telur asin, terdapat kandungan  9 gr protein yang tentunya sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.  Protein dapat membentuk otot, menjaga kebugaran tubuh dan baik untuk  kesehatan tubuh kita.
3. Membantu pertumbuhan sel baru
Protein juga dapat membantu untuk membentuk sel-sel baru di dalam tubuh  dan meregenerasi sel-sel tubuh yang rusak. Jadi dengan mengkonsumsi  telur asin, sel-sel tubuh yang rusak dapat diregenerasi dengan optimal,  sehingga berpengaruh kepada ketahanan tubuh kita.
4. Meningkatkan fungsi dari sel darah merah
Manfaat telur asin bagi tubuh juga sangat baik untuk meningkatkan  fungsi dari sel darah merah di dalam tubuh. Telur asin juga dapat  meningkatkan kandungan sel darah merah di dalam tubuh dan juga baik  untuk mencegah terjadinya pendarahan.
5. Baik untuk kesehatan kulit
Telur asin memilki kandungan vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit  kita. Dengan adanya kandungan vitamin E ini, maka kulit kita akan  menjadi lebih cerah, bersinar dan juga menjadi lebih halus. Selain itu,  dengan adanya kandungan vitamin E ini, kita akan terhindar dari berbagai  gangguan pada kulit, seperti ruam, infeksi, iritasi, jamur, eksim dan  penyakit kulit lainnya.
6. Menjaga kesehatan tulang dan mencegah terjadinya gangguan pada tulang
Manfaat telur asin juga mengandung  fosfor dan kalsium yang cukup  banyak untuk membantu menjaga kesehatan dan juga membantu pertumbuhan  tulang kita. Hal ini membuat telur asin bermanfaat untuk mencegah  osteoporosis dan juga dapat membantu pertumbuhan anak, terutama pada  masa pertumbuhan, sehingga dapat meninggikan badan dengan optimal.
7. Selenium membantu tubuh dalam meningkatkan imunitas dan daya tahan
Telur asin juga memiliki kandungan selenium. Selenium yang terkandung  di dalam telur .


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

95 komentar

  1. Thanks for your own work on this website. My mother take interest in setting aside time for research and it is simple to grasp why. My spouse and i notice all relating to the powerful way you provide valuable tips via your website and in addition recommend response from visitors on this subject matter while our own simple princess is undoubtedly studying so much. Take pleasure in the rest of the year. You have been performing a tremendous job.

  2. Attractive component of content. I simply stumbled upon your website and in accession capital to claim that I get in fact
    loved account your blog posts. Any way I will be subscribing on your
    augment and even I achievement you get right of entry to constantly

  3. Thanks for some other informative web site. The place else may I am getting that kind of info written in such an ideal
    method? I have a project that I am simply now operating on, and I have been at the glance out for such information.

  4. Fantastic beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog site?

    The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea

  5. You actually make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be actually something that I think I would never understand.
    It seems too complex and extremely broad for me. I am looking forward for your next
    post, I will try to get the hang of it!

  6. Normally I do not read article on blogs, however I would like to say that this write-up very forced
    me to check out and do it! Your writing style has been amazed me.
    Thank you, quite great article.

  7. Good day! I just would like to offer you a huge thumbs up
    for your great information you have got here on this post. I will be coming back
    to your site for more soon. games ps4 185413490784 games ps4

  8. Greetings from Carolina! I’m bored to death at work so I decided to check out
    your website on my iphone during lunch break.
    I really like the information you provide here and can’t wait
    to take a look when I get home. I’m surprised at how quick
    your blog loaded on my cell phone .. I’m not even using WIFI, just 3G
    .. Anyways, excellent site! ps4 games 185413490784 ps4 games

  9. Asking questions are actually pleasant thing if you are not understanding something totally, however this post offers
    good understanding even.

  10. Greetings! This is my first visit to your blog!
    We are a collection of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche.
    Your blog provided us valuable information to work on. You have done
    a marvellous job!

  11. At this time it seems like Movable Type is the best blogging platform available right now.
    (from what I’ve read) Is that what you are using on your blog?
    0mniartist asmr

  12. Hi excellent blog! Does running a blog like this take a large amount
    of work? I have virtually no understanding of computer
    programming but I was hoping to start my own blog
    in the near future. Anyhow, should you have any suggestions or tips for new blog owners please share.
    I understand this is off topic nevertheless I just wanted to
    ask. Thanks!

  13. My spouse and I stumbled over here coming from
    a different web page and thought I might as well check things out.
    I like what I see so i am just following you. Look forward to looking over your web page again.

  14. I know this if off topic but I’m looking into starting
    my own blog and was wondering what all is needed to get setup?
    I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
    I’m not very internet savvy so I’m not 100% sure.
    Any tips or advice would be greatly appreciated. Thanks

  15. First off I want to say excellent blog! I had a quick
    question in which I’d like to ask if you do not mind. I was curious to know how you center
    yourself and clear your mind before writing.
    I’ve had trouble clearing my thoughts in getting my thoughts out there.
    I truly do take pleasure in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually wasted
    just trying to figure out how to begin. Any ideas or tips?
    Many thanks!

  16. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.

    Look advanced to far added agreeable from you!
    By the way, how could we communicate?

News Feed